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          2. 行业动态 NEWS

            功耗低/寿命长/排烟好/易安装/易操作

             

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            不定期的做油烟净化器清洗保养的话将会导致以下危害

            来源:重庆金奇亚环保科技有限公司         发布时间:2020-09-25 返回列表

            随着中国经济的快速发展,人们对生活环境的要求越来越高,对于饮食的追求也让餐饮行业有了的发展空间,越来越多的餐厅,越来越多的餐厅模式涌现出来,大量的规模厨房在一线城市更是很多,越大的厨房油烟的排放量越大,油烟对环境和身体的危害都是很大。

            餐饮厨房油烟净化器设备安装


            基于油烟净化器的工作原理,油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗保养才能使油烟净化器的工作效率保持高效,如果不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害:
            1、对于油烟净化器本身来说,它主要是以物理原理来去除油烟,从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移,内部油污会逐渐沉积,如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能,还会造成厨房内有油烟,导致厨房环境下降,重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾;
            2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度,油烟净化器将失去作用,油烟无法净化直接排出,导致环境污染,这样的话很容易引起周围居民的投诉,并且依据《大气防治法》第九十一条规定:违反本法规定,排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施,超过排放标准排放油烟的,有县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令整改,处5000元以上5万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治;
            3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去,从而导致厨房内油污沉积,不利于厨房清洗;油烟中醛类物质很多,它们都具有不同程度的性气味和毒性,对人体危害大,烟气的气味主要由不饱和醛引起,而多环芳烃类为致癌物质,因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些,但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。

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